ketupat totoKetupat is a traditional Indonesian dish made of glutinous rice, cooked in pandan-infused water and wrapped in banana leaves. It's boiled until tender, resulting in a compact,Ketupat atau kupat adalah makanan dari bahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda (janur), atau ada juga yang menggunakan daun palma. Hidangan ini berasal dari Pulau Jawa Indonesia, yang dalam perkembangannya menyebar ke negara lain, seperti; Brunei, Malaysia, Singapura, dan Thailand selatan. Di Filipina juga dijumpai bugnoy yang mirip ketupat nam…